5.90 €
Un jamón cocido braseado con piel, elaborado a base de cerdos de raza Duroc. Su característico marcado a cuchillo sobre la piel permite que todos los aromas se integren en la pieza y a la vez le da un aspecto muy rústico y atractivo. La presencia de grasa infiltrada y las notas de hierbas provenzales, junto a una larga cocción, le confieren una textura y un paladar exquisitos.
Procedencia: Italia.
Ingredientes: Pernil de cerdo, sal, sacarosa. Potenciador de sabor: glutamato monosódico. Aromas y especias. Antioxidante: Ascorbato sódico. Conservante: nitrito sódico.
Consejos: Cortado en finas lonchas.
Presentación: Paquete de 250g.
Alérgenos: Sin fosfatos añadidos. Sin lactosa ni otros derivados de la leche. Sin gluten.
